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4.3 Programación de dosis

 Maquinas electrónicas: podemos ajustar las dosis de café en las teclas de un café y dos cafés.

 Maquinas semiautomáticas: no permite la programación de dosis.

 Es una obligación diaria mantener la máquina en óptimas condiciones de limpieza, para garantizar la higiene necesaria y una

buena calidad del producto final, así como una mayor vida útil de la máquina.

Entrar en Modo programación:

 Con la máquina apagada, mantener pulsado la tecla de café continuo, encender la máquina y esperar más de 4 s. con

el continuo pulsado hasta que las luces de las teclas de selección se apaguen. Sólo son programables las teclas de un

café y la tecla de dos cafés.

Programar las dosis

a. Poner la dosis de café molido o la cápsula

según modelos en el porta filtros de uno o dos

cafés e insertarlo en el grupo.

b. Pulsar la tecla a programar durante más de 3 s.

hasta que el café empiece a salir, cuando se

haya obtenido la cantidad de café deseada,

volver a pulsar la misma tecla.

c. Para salir del modo programación es necesario

apagar y encender la máquina a través del

interruptor general.

Limpieza y cuidados diarios

1. Accionar el grupo durante 20 sg. para desaguar el agua

retenida en el circuito.

2. Comprobar que el agua sale por la ducha formando un

solo chorro y de forma continua, sino es así, hacer una

limpieza con el filtro ciego. Substituir junta y ducha si el

problema persiste.

3. Eliminar del dosificador, los restos de café molido del día

anterior.

4. Verificar que la dosis de café y el punto de molienda son

los adecuados.

5. Hacer un café y comprobar que sale correctamente.

1. Limitar la cantidad de café a moler, al consumo del

momento, ya que el café que queda molido de un día

para otro se debe desechar.

2. Limpieza del grupo (ducha y descarga) con ayuda del

filtro ciego.

3. Limpiar el filtro y el porta-filtros con agua caliente,

verificar a contraluz que los orificios del filtro no estén

obstruidos. Dejar colocado el porta-filtros en el grupo sin

tensionar.

4. Limpiar con un paño húmedo el tubo de vapor y purgarlo

repetidas veces.

5. Limpiar la bandeja de desagüe de los restos de café.

Al inicio de la jornada

Al finalizar la jornada

Si estamos programando las dosis de café para un café

y dos cafés y transcurren más de 15 s. sin detectar los

impulsos del contador, se activará la alarma de contador

volumétrico y comenzaran a parpadear las teclas de un

café y de dos cafés. Para eliminar el parpadeo pulsar

cualquiera de las teclas, volviendo de este modo al

estado de programación. Si después de hacer un nuevo

intento sigue apareciendo la alarma llamar al servicio

técnico.

Alarma de contador volumétrico

5.3 Cuidados diarios

No utilizar ningún producto químico ni abrasivo

para la limpieza de la máquina, usar

únicamente un paño de algodón humedecido

con agua. Ponga especial cuidado en el teclado

y las zonas relacionadas con el producto, lanza

de vapor, salida agua caliente, grupo y porta-

filtros.

5.1 Limpieza externa

Limpiar diariamente el grupo de café para mantener una óptima calidad

de café. Para limpiar el grupo de café seguir las siguientes

instrucciones:

1. Poner el filtro ciego en el porta-filtros.

2. Insertar el porta-filtros en el Grupo

3. Pulsar la tecla de café continuo y esperar 7 s.

4. Volver a pulsar la tecla de continuo para detener

Repetir este ciclo de limpieza hasta que el agua salga limpia por la

descarga.

5.2 Limpieza del Grupo

- No apilar más de tres tazas de altura.

- Evitar recalentar la leche. Calentar pequeños volúmenes.

- Antes de calentar leche abrir el vapor para purgar. Una vez finalizada la operación purgar de nuevo y limpiar el tubo con un

paño húmedo.

Consejos Prácticos

¡Atención! Con el fin de mantener la salubridad del depósito de agua, es imprescindible limpiarlo con una periodicidad mínima de

una semana. Para ello se utilizará una solución de agua con bicarbonato sódico, en una proporción de 10 gr. por litro de agua.

Agitar enérgicamente la solución dentro del depósito de agua, asegurándose de que no queda ninguna suciedad. En caso de

quedar incrustaciones calcáreas utilizar un cepillo largo. Enjuagar con abundante agua limpia.

Vacíe el depósito de agua, siempre que la máquina vaya a permanecer parada más de un día.

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